雷鳥の巣沖縄そば専門店みよ家　『沖縄そば、最近は妙にはまっています』

沖縄そば専門店みよ家　『沖縄そば、最近は妙にはまっています』

嘉手納のお客さんから聞いた。
「最近ロータリーの所でそば屋がオープンしたらしいよ」
って・・・

丁度、お昼だった事もあり、「んじゃ行ってみよ」って嘉手納ロータリーに向かった。

嘉手納ロータリーも以前と違い、Ｒ５８は外側を回っていて、役場から来た旧の道路が新しくなった(何かややこしい表現だが・・・)方にそのお店はあった。

新しい建物で、綺麗なお店である。

お願いしたのは、
沖縄そば(中)とじゅーしー

とても、美味しかったです。

実は、以前は沖縄そばは嫌いであまり食べなかったが、最近は妙にはまっています。

お店の紹介：沖縄そば専門店みよ家
住所：嘉手納町嘉手納ロータリーの所
電話：098-957-3434　　　　　　　　　

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テーマ : 蕎麦屋
ジャンル : グルメ

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太字の文何と言っても化学調味料を一切使ってないだし汁、そしてジューシーのおいしさの秘密はネギ油を使っていること！ネギ油も本物の生ネギから抽出して作っている。だし汁、ジューシの作り方を見たら究極の本物の味づくりだと思う。残念ながらオーナーの企業秘密で公開できないのが残念だが、昨今の健康志向ブームから考えると絶対に安心して食べられるそばとジューシーだね。