梅塩つけそば 『これは美味い』

あぁ今日もラーメンを食べてしまった。
昼も、近くの食堂のラーメン。
これは昔ながらのそば屋のラーメンである。
あたしゃ大好きである。
この記事は又別の日に…
ところで、夜にかみさんと用事があり出かけた。
そこで「何食べる？」ってお互い聞いても無駄なのに…答えはラーメン。
先日、佐野ラーメンのたかのに行った時に食べたかった『梅塩つけそば』を食べに行く。
あたしが、頼んだのは、勿論『梅塩つけそば』

かみさんは今日はラーメンではなく『中華そば』

そして手作り餃子

あたしの頼んだ『梅塩つけ麺』これは想像以上と言うか何と言うか美味い。
塩スープと梅干の酸味、そして揚げネギの香ばしさが絶妙に美味い。
最後に、残りスープをスープ割りにしてここに、ご飯を入れる。
これも美味い。

中華そばも美味しかったが、梅塩つけそばの美味さが一枚上手だったような気がします。