下松を通ったら是非食べたいものがあった。

牛骨スープのラーメンである。

以前、テレビの旅チャンネルで見て以来気になっていた。

入ったお店は、蘭らんさん。

お願いしたのは、チャーシューメン（中）


牛のラーメンと言えば、台湾の牛肉麺を連想するが、かなり違った。

牛骨スープは全く臭みが無く、細麺ストレートとのマッチングも良く、美味しかった。

でも、何でチャーシューは豚ロースなんだろう・・・
そこだけ、不思議でした・・・

牛骨ラーメンに感激でした。

お店の紹介
蘭らん
住所：山口県下松市藤光町１−１０−３４
電話：０８３３−４４−２３６６