白老牛らーめん 元気屋 『私にはもっと牛骨臭くて良かったかな・・・』

北海道で牛骨スープに出会った。
白老町の元気屋さん。
牛骨スープと言えば、山口のラーメンと思っていたが、先日の留萌に引き続き、白老でも牛骨ラーメンに出会った。

ご主人はもともと焼き肉屋さんに勤めていた経験から作ったらしい。
お願いしたのは一押しの特性らーめん


ちょい辛の味噌らーめんに野菜のあんかけが載っている。
牛骨味噌味のサンマー麺みたいな感じだ。
しかし、何故か牛骨の味はあまりなく、普通のあんかけの載った美味しい普通の味噌らーめんだった。
牛肉麺や山口の牛骨麺が好きな私にはもっと牛骨臭くて良かったかな・・・

お店の紹介　白老牛らーめん　元気屋
住所：北海道白老郡白老町社台139-1
電話：[phone]