ちりめん亭の冷や汁 『歳をとると優しい冷や汁がおいしい』

もう八月が終わろうとしている夏の日曜日の朝、前の晩の夜更かしが効いて、陽が高くなった頃にクーラーで冷え冷えになった状態で目が覚めた。
とりあえず、余りに冷え冷えになっていた為、元々血行障害を抱えいる足が痛く、それをとる為に、暑い中洗車を始めた。
さすがに、暑い中洗車を行ったので、足の痛いのは取れたが今度は暑いのと腹が減った。
さて、何を食べようか・・・
私の住んでいる埼玉県の北部の方では、宮崎県の冷や汁と同じ様な汁で、宮崎県はご飯に掛けて食べるが、埼玉県では、うどんのつけ汁として冷や汁がある。
そんなん、いりこ出汁とゴマドレと味噌とキュウリがあれば、大体似たような物は出来てしまうんだが、ちゃんとした物が食べたいのでネットで探した。
そしたら、うどんではなく、冷や汁を中華麺で食べさせる店を発見した。
ちりめん亭と言うモスバーガー系の店である。
うちから、近くには何処にあるか探していたら、岩槻の駅前というか駅の構内にあった。
ちょいと前にはさいたま市内にも、ちりめん亭は何軒か有ったんだけどね。
結構、好きだったんだよな…

お願いしたのは、勿論【冷や汁つけ麺】が、おいら。

と、かみさんが【塩つけ麺】。


で、肝心の冷や汁つけ麺だが、ちょいと麺が柔らか過ぎだった感じがしたが、冷や汁と中華麺のマッチングは非常に良く、上に載ったスライスされたキュウリもシャキシャキして美味しかった。
これは、結構くせになりそうな味である。

塩つけ麺は、こちらのつけ汁は暖かく、美味しいのだが、食べた瞬間思ったのが、『サッポロ一番塩ラーメン？』でした。

冷や汁は、ご飯でも、うどんでも、中華麺でもあう事がわかった。

次はノーマルのラーメンを食べたい。

お店の紹介：ちりめん亭東武岩槻駅店
住所：埼玉県さいたま市岩槻区本町1-1-1岩槻駅内
電話：[phone]